Náš kávový blog

Jak připravit espresso Vyberte si kvalitní a čerstvě praženou zrnkovou kávu. Tip na výběr: NERO CUBA SERRANO...

Alternativní kávy Kromě nejznámějšího espressa existuje mnoho dalších způsobů přípravy kávy. Pro tyto příp...

Sklizeň kávových třešní Po uzrání plodů dochází ke sklizni kávy. Období sklizně se odvíjí od polohy plantá...

Pražení kávy Pražení je jedním z nejdůležitějších momentů při přeměně zelené kávy. Právě během něj se rozví...

Historie kávy Podle tradičního vyprávění se počátky kávy spojují s Etiopií a oblastí Kaffa. V průběhu stře...

Malá silná káva s vysokou koncentrací chutí – espresso – patří mezi nejoblíbenější kávové nápoje. Jeho příprav...

Pěstování kávy Kávovníky řadíme mezi stálezelené ovocné dřeviny (ano, káva je ovoce). Některé rostou jako k...