dopink EDITION - Ethiopia 100% arabica
Michael caffè
naše tradice
dopink
laboratorní pražení
Prověřené kávy
ověření kvality
3666
by Jiří Langmajer
Detailní popis produktu
Edice - jednodruhové plantážové kávy dle chutí a stylu Jiřího Prskavce. Vyznačují se světlejším pražením, které kávám dodává ovocnou chuť a podtrhuje přirozené vlastnosti kávy jako ovoce.
Smart fruity roast - světlé zdravé pražení, probouzí ve výběrových kávách svěží tóny a nechá naplno vyniknout jejich potenciál.
Chytrým pražením docílíme zachování zdravých parametrů u všech hodnot, které pro Vás v laborce pečlivě hlídáme.
Ethiopia - Marta Alemu Natural Gr. 1 - Lalisaa
region: Yirgacheffe, podoblast Worka Sakaro
farma: Marta Alemu
velikost farmy: 4 hektary
nadmořská výška: 2 030 m n. m.
období sklizně: listopad - leden
proces zpracování: natural (přírodní), sušení na vyvýšených záhonech
chuťový profil: jemné tělo, tóny citrusů, limetky a třešně
Ovocná a šťavnatá káva s tóny exotického ovoce, kde jsou cítit citrusy a třešně.
91 bodů této kávě přidělil přední světový průvodce COFFEE REVIEW.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | KÁVA |
|---|---|
| Aroma: | 4 |
| Balení: | Vakuum |
| Kyselost: | 4 |
| Produkt: | Zrnková káva |
| Stupeň pražení: | 2 |
| Tělo: | 4 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.