Detailní Popis produktu
Edice - jednodruhové plantážové kávy upražené dle chutí a stylu Jiřího Prskavce. Vyznačují se světlejším pražením, které kávám dodává ovocnou chuť a podtrhuje přirozené vlastnosti kávy jako ovoce.
Smart fruity roast - světlé zdravé pražení, probouzí ve výběrových kávách svěží tóny a nechá naplno vyniknout jejich potenciál.
Chytrým pražením docílíme zachování zdravých parametrů u všech hodnot, které pro Vás v laborce pečlivě hlídáme.
Ethiopia - Marta Alemu Natural Gr. 1 - Lalisaa
region: Yirgacheffe, podoblast Worka Sakaro
farma: Marta Alemu
velikost farmy: 4 hektary
nadmořská výška: 2 030 m n. m.
období sklizně: listopad - leden
proces zpracování: natural (přírodní), sušení na vyvýšených záhonech
chuťový profil: jemné tělo, tóny citrusů, limetky a třešně
Jirkova první limitka!
Ovocná a šťavnatá káva s tóny exotického ovoce, kde jsou cítit citrusy a třešně.
