Coffee by Jiří Langmajer - Peru EDITION
Michael caffè
naše tradice
dopink
laboratorní pražení
Prověřené kávy
ověření kvality
3666
by Jiří Langmajer
Detailní popis produktu
Narozeninová káva z kolekce "Edition by Jiří Langmajer" v originálním obalu s holografickou grafikou ze STUDIA NAJBRT.
Langošova volba z Peru.
100 % výběrových kávových zrn z oblasti La Merced, Chanchamayo rozprostírající se v nadmořské výšce 1200 - 1900 m.n.m..
Odrůdy: Typica, Caturra a Pacas.
Sklizeň probíhá od června do října.
Zpracování je prováděné mokrou metodou (zbavení dužiny a kůže plodu po sběru, před fermentací a sušením).
Intenzivní chuť kakaa, karamelové aroma s lehkou oříškovou dochutí.
Káva s velmi mírnou aciditou, světlou cremou, výbornou strukturou a plným tělem.
Vychutnejte si další Jirkovu Edici vhodnou především na espresso i alternativní přípravy kávy.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | KÁVA |
|---|---|
| Aroma: | 4 |
| Balení: | Vakuum |
| Kategorie: | Káva |
| Kyselost: | 2 |
| Produkt: | Zrnková káva, Mletá káva |
| Stupeň pražení: | 3 |
| Tělo: | 4 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.